På mitt jobb har vi den goda vanan att börja varje kvällspass med trevligt eftermiddagskaffe (also called rapportering). Har man tur finns det bullar i frysen, annars tar man med sig något trevligt.
Dagens mellis består av:
En rejäl sked kesella,
en skvätt A-fil,
½ dl frysa blåbär,
några slantar fryst banan (alla bruna, tradiga bananer hemma skrivar jag och lägger i frysen)
Jag mixade allt till en härlig röra med sorbetkonsistens och toppade den med en sked nöt-och fröblandning från Risentas lösviktsmüsli.
Efter fotografering åkte smoothien in i frysen och får göttas till att bli frozen yoghurt, tills det är dags för jobb! KALASGOTT!!
SV : Ojdu. Jag vet inte riktigt hur stor formen är. Lättast är nog bara att röra ihop smeten och se vad du har för formar hemma som passar. Den kan ju göras både platt och tjock så det spelar ju egentligen inte så stor roll. Justera tiden i ugnen lite bara. Går ju att göra i muffinsformar också! Men då skulle jag nog smörja formarna lite först så det inte fastnar helt!
SvaraRadera