onsdag 18 maj 2011

Skatearens coolaste glass

Efter en svettig eftermiddag i skateparken coolar vi ner oss med husets glass, den är fruktig, svalkande och alldeles, underbar.

2 portioner glass
1 stor, mogen banan
1 dl valfria frusna små bär, typ hallon, vinbär, blåbär
½ dl koncentrerad juice (vi brukar använda flädersaft) eller saften från 1 apelsin.

Skiva bananen, lägg i en burk och stoppa in i frysen ca 1-2  timmmar.
Blanda den frusna bananen, bären och juicen i en bunke och mixa med stavmixer. Servera och ät genast. Vill man ha något att tugga på är lättrostad kokos en hitt!

Tidsåtsång: Sammanlagt (utan frystid) ca 10-15 minuter - beroende på vilken ordning man har i frysen ;)
Kostar: Alltså, jag säger bara - ut och plocka bär och stoppa frysen full. Annars rekommenderar jag Euroshopers hallon i plastpåse, de är smakrika och prisvärda.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar